MARQUÉS DEL ATRIO RESERVA
Marqués del Atrio · DOCa RIOJA
TERROIR
Uva cosechada en la zona de Mendavia en parcelas situadas entre 300 y 600 metros de altitud. Los viñedos en perfecto equilibrio permiten la recolección de uvas en óptimo estado de madurez. Las bajas producciones por hectárea permiten obtener un vino concentrado y aromático.
VINIFICACIÓN
Uvas seleccionadas, despalilladas y parcialmente estrujadas, con alta proporción de bayas enteras, con un tiempo de maceración de 15-20 días, con remontados diarios. Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a 23-26ºC.
ENVEJECIMIENTO
2 Años en barrica de roble francés y americano y posterior afinamiento en botella.
NOTAS DE CATA
Tipo de vino
Tinto Crianza
Grado de alcohol
14% Vol.
Variedades
Tempranillo y Graciano
Visual: Granate intenso con reflejos de terracota.
Temperatura: Servir entre 16 y 18ºC
Nariz: Vino aromático y especiado con toques ahumados con aroma a frutas del bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques a coco.
Maridaje: Ideal con caza, guisos, chocolate con mucho cacao, pavo, cerdo, morilla, verduras a la brasa y platos asiáticos picantes.
Gusto: En boca es redondo y potente con taninos maduros. Final firme y redondo, largo y complejo.
Equipo de enólogos dirigido por Rodrigo Espinosa, Ingeniero Agrónomo Enólogo por la Universidad de Chile, con experiencia en Chile, EEUU y Castilla La Mancha.
MARQUÉS DEL ATRIO CRIANZA
Marqués del Atrio · DOCa RIOJA
TERROIR
Uva cosechada en la zona de Mendavia en parcelas situadas entre 300 y 600 metros de altitud. Los viñedos en perfecto equilibrio permiten la recolección de uvas en óptimo estado de madurez. Las bajas producciones por hectárea permiten obtener un vino concentrado y aromático.
VINIFICACIÓN
Uvas seleccionadas, despalilladas y estrujadas, con alta proporción de bayas enteras, tiempo de maceración de 15-20 días, con remontados diarios. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 23-26ºC. Levaduras seleccionadas.
ENVEJECIMIENTO
Entre 12 y 14 meses en barrica de roble americano y francés.
NOTAS DE CATA
Tipo de vino
Tinto Crianza
Grado de alcohol
13,5% Vol.
Variedades
Tempranillo & Graciano
Visual: Color rojo picota de alta intensidad.
Temperatura: Servir entre 16 y 18ºC
Nariz: Notas a frutos negros maduros. Ciruela pasa y regaliz. Notas especiadas y recuerdos minerales.
Maridaje: Ideal con quesos semicurados y carnes rojas a la brasa y charcutería.
Gusto: Taninos firmes y redondos que denotan una lograda madurez. Final persistente y armonioso, predominando la fruta madura y las notas tostadas y con buen cuerpo.
Taninos firmes y redondos que denotan una lograda madurez. Final persistente y armonioso, predominando la fruta madura y las notas tostadas y con buen cuerpo.
MARQUÉS DEL ATRIO TINTO
Marqués del Atrio · DOCa RIOJA
TERROIR
Uva cosechada en la zona de Mendavia en parcelas situadas entre 300 y 600 metros de altitud. Los viñedos en perfecto equilibrio permiten la recolección de uvas en óptimo estado de madurez. Las bajas producciones por hectárea permiten obtener un vino concentrado y aromático.
VINIFICACIÓN
Despalillado y parcialmente estrujado, con alta proporción de bayas enteras, remontados diarios para extraer color, taninos y aromas de las uvas. Fermentación controlada a temperatura entre 23 y 28º C con levaduras seleccionadas y autóctonas, para obtener vinos de buena complejidad aromática.
NOTAS DE CATA
Tipo de vino
Tinto joven
Grado de alcohol
13,5% Vol.
Variedades
Tempranillo & Graciano
Visual: De color rojo rubí, brillante, de intensidad alta.
Temperatura: Servir entre 14 y 16ºC
Nariz: Los aromas son de frutas rojas maduras con elegantes notas de regaliz.
Maridaje: Ideal con toda clase de carnes. Buen acompañamiento de pastas, tapas y quesos no muy curados.
Gusto: Equilibrado en boca y con un largo y elegante postgusto frutal. Perfecto equilibrio entre frescor y acidez.
Equipo de enólogos dirigido por Rodrigo Espinosa, Ingeniero Agrónomo Enólogo por la Universidad de Chile, con experiencia en Chile, EEUU y Castilla La Mancha.